什锦蘑菇焖锅

什锦蘑菇焖锅的做法步骤

1. 第1步.

   各种喜欢的蘑菇洗干净。

2. 第2步.

   大个头的蘑菇切片（你想切块也可以的，但要小些好入味）。

3. 第3步.

   黄油切成薄片放在锅底。

4. 第4步.

   不易熟的蘑菇放在最下面，然后把鸡肉味汤块切碎撒一些。

5. 第5步.

   我用的鸡肉味汤块长这样的，不是鸡肉浓汤宝。

6. 第6步.

   中间放金针菇，或比较容易出水的蘑菇，然后撒上适量的黑胡椒（根据自己口味调整）。

7. 第7步.

   接着再铺上一层口蘑或你准备其他蘑菇，撒上汤料碎。

8. 第8步.

   随后一层蘑菇+黑胡椒。

9. 第9步.

   盖好盖子，中火焖10-15分钟。

10. 第10步.

    开盖看到蘑菇都软了，出了很多汤汁，香气四溢！

11. 第11步.

    大火收汤汁，顺便尝一尝味道，口重的可以适当的自己加些盐。我家口淡，汤料的咸味就够了。

12. 第12步.

    收好汤汁就可以上桌吃啦！