🍻蒜黄鸡蛋猪肉虾仁馄饨💕

🍻蒜黄鸡蛋猪肉虾仁馄饨💕的做法步骤

1. 第1步.

   虾洗干净。去壳。去虾线！ 因为做馅。我把虾一片两半。很容易挑虾线了 肉馅半斤。一个生鸡蛋。葱末。姜末。料酒。生抽。加一点水开始搅拌均匀。。 蒜黄切末。加入切好的虾。不用切太碎。也可以不切。每个里面放一整个大虾哦😛。 鸡蛋两个摊好。晾凉。 把蒜黄。鸡蛋。肉馅。虾。放一起搅拌均匀。加入香油。一点生抽。盐调味

2. 第2步.

   馄饨皮放适量馅。皮四周抹水。对折。捏紧。梯形的两个大角交叉捏紧。一个元宝馄饨出炉！

3. 第3步.

   元宝

4. 第4步.

   薄皮大馅

5. 第5步.

   别介意我咬的😁😁😁

6. 第6步.

   满足的一口下去。。

7. 第7步.

   碗里放海米皮。香菜。紫菜。香油。醋。少量生抽。榨菜。 我用的鱼泉榨菜。比较淡。。爱吃辣的可以放辣椒油。 然后你就尽享美味吧。🤗🤗🤗 话说千万别煮过火。很快就好。跟饺子一样浮起来就好了。。