酸菜笋丝

酸菜笋丝的做法步骤

1. 第1步.

   冬笋去壳切丝，冷水下锅焯，焯好沥干水分装盘备用

2. 第2步.

   五花肉切丝，下油锅炒至变色

3. 第3步.

   加入酸菜翻炒

4. 第4步.

   加笋丝翻炒片刻，加盐，料酒

5. 第5步.

   炒熟加鸡精翻炒片刻，出锅