红烧萝卜

红烧萝卜的做法
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红烧萝卜的做法说明

红烧萝卜是上海的家常菜,到了秋冬季节经常烧的一道菜。上海菜比较清淡。红烧菜大多放糖,这道菜口感微甜软糯。不喜欢甜味可以不加糖也很好。萝卜本身有甜味。
喜欢重口味的放点麻的辣的都可以。按各人喜好。
秋冬的萝卜赛人参多多吃哟。

红烧萝卜的食材和调料

白萝卜
老抽

红烧萝卜的做法步骤

  1. 第1步.

    油烧热煸炒萝卜 放水 老抽 糖烧透萝卜 起锅前加入蒜叶 完成 也可以不用油煸炒直接煮熟放油放蒜叶

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