妈妈牌：咸丸

妈妈牌：咸丸的做法步骤

1. 第1步.

   提前一晚泡冬菇、鱿鱼，虾米。（最少三小时）

2. 第2步.

   把在市场买回来的鱼昌煎成鱼饼，然后切条！

3. 第3步.

   把所有材料备好，鸡、鱿鱼、虾米一起用油、酱油、盐、胡椒粉、鸡粉腌制一会（半小时最好）

4. 第4步.

   冬菇跟大白菜一起下油锅翻炒几下，然后加水煮开。（等水开的同时和糯米粉，糯米粉中加入适量清水和成面团待用。PS：水一点点的加，避免太清，成不了面团）

5. 第5步.

   水开后，倒入鸡、鱿鱼、鱼昌。（同时把面团搓成一个个小圆丸下锅。）

6. 第6步.

   煮开，直到圆丸浮上水面，撒入葱花。最后出锅放入榨菜。完成！