年糕煮软，大概水开后半分钟关火就可以。香芹洗净切段；午餐肉切小片。葱切葱花。
起锅热油，下葱花。煸炒出香味，下午餐肉，煸炒至微焦。下年糕，翻炒注意别粘在一起，然后下三分之二的香芹段（留点香芹叶摆盘时撒上）；再下韩国辣酱（依口味决定下多少）稍微翻炒，倒入半杯雪碧。
继续翻炒几下，改小火收汁，让汁粘稠并让锅里的食材充分被汁包裹住，关火，盛盘再在上面散上剩下的香芹叶。快点享用美味吧！保证比外面的还好吃😋
秘籍就是加入雪碧，加了雪碧口感微甜，还可以融合一下辣味。雪碧不用太多，毕竟最后要收汁吃锅，汁收不稠年糕就会太软了，没嚼劲。在食材上可以依据自己喜欢的随意搭配，味道错不了！