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萝卜牛杂牛腩
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小敏小萱儿
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萝卜牛杂牛腩的做法说明
路边小吃,家里做也可以改还卫生些
萝卜牛杂牛腩的食材和调料
牛腩
或
牛杂
一斤
萝卜
1个
柱侯酱
2大勺
豆瓣酱
1大勺
冰
糖
几颗
生抽
少量
老抽
想颜色深点随意加点
香叶花椒豆蔻八角
随意
面筋
香菜
喜欢吃什么就放什么
萝卜牛杂牛腩的做法步骤
第1步.
牛杂牛腩洗干净,飞过水
第2步.
锅热油,加葱姜炒放入牛杂,倒多水,能漫过萝卜的量,中小火煮约半小时到一个半小时,萝卜等食材是后放的,差不多最后半小时放就好
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