糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   里肉加入适量盐，白胡椒粉，蛋清，姜汁。腌制10分钟

3. 第3步.

   加入玉米淀粉，搅拌均匀

4. 第4步.

   锅里倒入油烧至8成热转中火，放入里脊肉炸，炸至微微发黄即可捞起控油。

5. 第5步.

   另起锅里倒入番茄酱、适量白糖和少许水。小火熬制酱汁煮开，调小半碗玉米粉勾茨倒入锅里，熬制汤汁变浓稠即可

6. 第6步.

   加入炸好的里脊肉，翻炒均匀裹上酱汁，出锅。

7. 第7步.

   看上去就胃口大增。