基础面团醒发后,分割成30克的小团!用擀面杖擀成长椭圆形!放入豆沙馅,卷好!中间切开。
切成图片一样长短10公分
入模具要留有距离,因为还要二次发酵?
表面撒椰蓉,如果喜欢面包的底下脆脆的,可以先放砂糖在开始摆放面团!
下火180°上火150°,烤30分钟!烤到25分钟表面刷蛋黄液!
面团的制作过程和配方去看土司的方子,里面写的很清楚哦!