广式香肠

广式香肠的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉切成粗丝，用盐，糖，白酒抓匀

2. 第2步.

   灌入肠衣中，不要灌太多会爆，灌好用牙签在肠衣上戳几下！

3. 第3步.

   挂在朝北的阳台晾干，不能放在太阳下暴晒！

4. 第4步.

   这个是做了差不多一个礼拜的香肠，已经蛮干爽了！