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花蛤汤(萨丽娅版)
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亦泊亦安
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花蛤汤(萨丽娅版)的食材和调料
花蛤
8-10粒
大
蒜
四瓣
盐
少许
橄榄油
少许
罗勒
末
少许
圆
白菜
少许
小米辣
一个
花蛤汤(萨丽娅版)的做法步骤
第1步.
花蛤吐泥干净备用,蒜切末,小米辣切丁,圆白菜切两厘米见方的片,汤锅加两大碗水烧开。
第2步.
水开后加入辣椒丁,圆白菜。煮至圆白菜变嫩绿色,加入花蛤蒜末,煮至花蛤开口、放少许橄榄油。出锅撒一点罗勒末、盐即可。
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