坚果酥

坚果酥的做法步骤

1. 第1步.

   黄油放常温下软化一下

2. 第2步.

   坚果75g

3. 第3步.

   用擀面杖压碎，可以压的再碎一些

4. 第4步.

   高粉150g,蛋液22g,糖30g

5. 第5步.

   软化好的黄油，用筷子一戳就能戳进去的很软的状态

6. 第6步.

   高粉、糖、蛋液放到黄油碗里

7. 第7步.

   一开始会比较干

8. 第8步.

   慢慢揉成不粘手的均匀的面团

9. 第9步.

   分成每个10g左右的大力丸

10. 第10步.

    放到坚果碎里滚一下

11. 第11步.

    稍微压一下

12. 第12步.

    放入烤盘，烤箱提前预热好，180度15分钟，刚烤完有点软，冷却一下就硬了，香酥可口的坚果酥

13. 第13步.

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