香煎耦合

香煎耦合的做法
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香煎耦合的做法说明

一个莲藕,做了七个耦合,我和老公两人吃了六个😄😄😄

香煎耦合的食材和调料

肉馅
生抽、老抽
料酒
面粉
鸡蛋
食用油
香油

香煎耦合的做法步骤

  1. 第1步.香煎耦合的做法步骤 第1步

    莲藕用刀刮掉外皮

  2. 第2步.香煎耦合的做法步骤 第2步

    用水抄过以后,两个一组,大小均匀配对

  3. 第3步.香煎耦合的做法步骤 第3步

    调配肉馅

  4. 第4步.香煎耦合的做法步骤 第4步

    鸡蛋和面粉混成面糊状

  5. 第5步.香煎耦合的做法步骤 第5步

    放入肉馅

  6. 第6步.香煎耦合的做法步骤 第6步

    油锅一定要热,开始油煎耦合

  7. 第7步.香煎耦合的做法步骤 第7步

    两面油煎,煎出金黄色即可

  8. 第8步.香煎耦合的做法步骤 第8步

    完成

  9. 第9步.香煎耦合的做法步骤 第9步

    在配一碗面汤,搞定!丸子是肉馅剩下的肉,避免浪费,下次食用味道会不太新鲜。

小贴士

莲藕抄过之后要控出水分。
面糊不需要弄太多,一小碗两个鸡蛋就足够了,我把面放多了,剩余的烙了一小块薄饼,剩余肉馅做了丸子。

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