这个花生我做的有年头了,已经想不起来是别人告诉我的做法还是完全自创。反正非常好吃非常香,我并不是经常做,因为知道自己管不住嘴,吃太多也是不舒服的。
小汤锅里放水、花生米、八角、花椒、香叶、盐、糖煮十分钟。
关火,沥干水份,烤箱预热170度,入烤箱烤十五到二十分钟。时间的长短取决于你家烤箱的脾气,有的烤箱温差很大的,基本上是闻到花生香就差不多了,如果怕烤过了,可以用夹子或筷子拿出一个尝尝,火候不够就再烤烤。