苦瓜黄豆煲筒子骨

苦瓜黄豆煲筒子骨的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料 筒子骨冷水下锅焯水，可加几粒花椒去腥，苦瓜切半条去籽，黄豆提前先泡水，要不炖不软，姜切片

2. 第2步.

   炖盅设置3.5小时，煲到2.5小时左右加入苦瓜，继续煲

3. 第3步.

   最后加入适量盐调味，不需要放味精！！！

4. 第4步.

   成品，汤水清，味微苦回甘