西葫芦鸡蛋粗粮饼

西葫芦鸡蛋粗粮饼的做法步骤

1. 第1步.

   用刨子把西葫芦擦丝，后打上两个鸡蛋，这时候可以放些盐，少许。有淡淡的咸味即可，我家孩子喜欢吃的时候抹番茄酱，所以我放盐就少一些。

2. 第2步.

   加三勺玉米粉

3. 第3步.

   再加三勺面粉。

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   平底锅加热，如果是不粘锅可以不放油。用勺子背面摊成薄饼状

6. 第6步.

   两面出现金黄就可以吃了，简简单单可以换成不同的菜做这个饼。

7. 第7步.

   加上烤鸡块和水果就是完美早餐。