喜欢一次性做好几个品种,大爱紫薯,因为颜色漂亮,这次还做了肉包,当然离不开室友周师傅指导…
面粉揉好开始发酵,冬天需要用热水,不然太慢。
发酵完成排空
开始刀切,室友放了黑芝麻,用于拍照。
肉馒头的粉不放牛奶,鸡蛋。
做了一大盘
喜欢紫色…
1.揉面太需要手劲.2.发酵不能发过头,会酸,看见面粉有蜂窝就好了。3.肉包最好用五花肉会有汤汁.第一次发帖,大家随便看看。