清炖羊排

清炖羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排清洗干净，锅中开水焯洗羊排血沫。不时翻动锅中羊排焯洗净。

2. 第2步.

   葱切段、姜切片备用

3. 第3步.

   羊排去血沫锅中翻炒放入姜片葱段，羊排炒制微黄。

4. 第4步.

   加开水、姜片葱段。因为羊排去腥没使用料酒（孕期还是多注意）倒入高压锅中35分钟。

5. 第5步.

   碗中加少许盐，添入羊排加汤放上葱花。美味清炖羊排即可享用啦