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黄记醉蟹
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啦啦啦-hy
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黄记醉蟹的做法说明
下酒菜推荐品
黄记醉蟹的食材和调料
花雕
一斤
生抽
200克
六月鲜
200克
蒜
,
姜
少许
白砂
糖
300克
米醋
少许
二两母蟹
10只
黄记醉蟹的做法步骤
第1步.
挑选二两母蟹十只洗净
第2步.
放入玻璃罐,倒入花雕,生抽,六月鲜,米醋,姜,蒜,白糖,淹没,放置四天
第3步.
四天后就可以品尝了
第4步.
本人还拿蟹黄拌饭鲜啊
第5步.
出罐品尝,想吃时候那一只完美
小贴士
腌制时候淹没蟹
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