酱烧鸡肉饭🍱

酱烧鸡肉饭🍱的做法
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酱烧鸡肉饭🍱的做法说明

周末是我最开心的时候,因为可以做好吃的(ಡωಡ) (ಡωಡ) (ಡωಡ)

酱烧鸡肉饭🍱的食材和调料

胸肉两块
鸡蛋一个
时蔬一人份
蚝油
芝麻
酱油
黑胡椒
黄油
生粉
料酒

酱烧鸡肉饭🍱的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉用松肉锤敲打,把(糖,蚝油,黑胡椒,姜粉,盐,生粉,料酒,酱油)混合均匀,将鸡胸肉抹匀酱料腌制,放入冰箱(有一到半个小时就够了)

  2. 第2步.

    米饭🍚上锅(我用的是小电饭煲煮的一人份),当跳至保温时,把鸡蛋敲入,加上盐,搅拌均匀 (注:要是来点葱花更好吃)

  3. 第3步.

    把适量的黄油放入锅中至融化,中火放入鸡胸肉煎制,约一分钟后洒点水,盖上锅盖,焖两分钟,翻面,重复上个步骤。关火,焖一会再起锅,放到油纸上到温热时就可以切块了🍲

  4. 第4步.酱烧鸡肉饭🍱的做法步骤 第4步

    把超好的时蔬加上米饭就可以开始摆盘啦~最后在鸡胸肉🐔上撒上芝麻就好喽🍛

小贴士

1.本来要用料酒结果没有,拿了点茅台白酒加了进去,那味道简直妙不可言ԅ(¯ㅂ¯ԅ)
2.喜欢煎蛋🍳的话就把鸡蛋饭换一下就好了

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