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6寸中空戚风
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田野知上
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6寸中空戚风的食材和调料
鸡蛋
3个
面粉
60
白
糖
45
玉米
油
30
牛奶
30
醋
几滴
6寸中空戚风的做法步骤
第1步.
蛋黄加一半白糖,玉米油,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉扮匀。
第2步.
蛋白加醋,分次加入白糖,打发直尖
第3步.
烤箱预热,蛋白和蛋黄液扮匀。倒入磨具。震掉气泡。
第4步.
上下160度,烤40-45分钟,倒扣,冷却。脱模。
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