百香果芝士饼干

百香果芝士饼干的做法
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百香果芝士饼干的做法说明

CSR Made for memories p10

百香果芝士饼干的食材和调料

#10片
百香果2个
柠檬2个
自发粉1cup
椰蓉1cup
1/2cup
黄油125g
香草精华1/2茶匙
炼乳395ml两罐

百香果芝士饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    烤箱预热至180度(风扇160度),烤盘(建议大小:27x18cm)内放入油纸。黄油用微波炉融化,柠檬挤汁,百香果切开将果肉挖出。

  2. 第2步.

    取一个大碗,筛入自发粉,加入椰蓉,白糖,搅拌均匀。再加入融化了的黄油和香草精华。搅拌均匀后铺在烤盘上烤15分钟。

  3. 第3步.

    期间将其余食材全部搅拌均匀。

  4. 第4步.

    取出烤好的底,放凉后将上一步的百香果糊倒在上面。

  5. 第5步.

    将烤箱温度下调至160度(风扇140度),再将烤盘放回烤箱烤10分钟至定型。取出,待放凉后切成10份就完成了。

小贴士

最后可以和封面图片上一样挤一小块奶油在上面增加口感。

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