葱烧大排

葱烧大排的做法步骤

1. 第1步.

   大排用刀背敲敲，敲出纹路、这样会比较嫩。然后裹上生粉

2. 第2步.

   油锅里面炸一下

3. 第3步.

   基本上炸成金黄色就可以了捞出了

4. 第4步.

   把炸好的猪排，放入锅内、加入生抽、老抽和番茄酱、葱段等烧到汤汁收干

5. 第5步.

   收汁装盘

6. 第6步.

   尝尝