将瘦肉放入盆中,加入酱油、老陈醋、盐、味精、蒜蓉,姜丝。
将保鲜膜盖上,放入冰箱,大概30分钟🕰。
30分钟后从冰箱拿出来,把姜丝和蒜蓉捡起来。
加入🍠地瓜粉,把🍠地瓜粉抓均匀,地瓜粉越多越好。
放入油中炸2次
如果没地瓜粉可以用面粉代替