韩式排骨土豆锅

韩式排骨土豆锅的做法
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韩式排骨土豆锅的做法说明

原来超爱去的一家店关门了,然后就再也没吃过,天气凉了心血来潮准备自己做一发

韩式排骨土豆锅的食材和调料

排骨3kg
豆芽0.5kg
土豆两个
白菜0.5kg

韩式排骨土豆锅的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨凉水入锅,放葱姜焯去血沫

  2. 第2步.

    将焯好后的排骨放入电饭煲,加清水或者高汤均可,倒入辣白菜(含汤汁)一大勺辣酱一勺韩式辣椒粉,少量黑胡椒碎蒸鱼豉油盐,拌匀,开炖。 我家的电饭煲带少许压力效果所以炖好后排骨已酥烂~

  3. 第3步.韩式排骨土豆锅的做法步骤 第3步

    洗净豆芽,土豆去皮切大块码在空锅底,将炖好的排骨连汤汁一起倒入,电磁炉小火边煲边吃爽爆~

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