减肥要吃得低热健康,做晚餐要有一个五彩缤纷的好心情,用心快乐减肥!
紫薯 | 小个两到三个 |
香芹 | 两三根 |
玉米粒 | 三勺 |
苹果 | 一个 |
沙拉酱 | 一勺 |
彩椒(青,红,黄) | 各一个 |
香醋 | 几滴 |
芥末 | 几滴 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
糖 | 三分之一勺 |
香油 | 几滴 |
黑胡椒粉 | 小半勺 |
配橙子(随意可选) | 一个 |
选个头小一点的紫薯,洗净,一刀切两半,大火上锅蒸15分钟,放凉备用
将紫薯肉掏出,将苹果,紫薯,香芹切丁,玉米粒放一起备用(香芹可沸水焯一下,新鲜的生吃也可以)
将所有丁丁加一勺沙拉酱搅拌均匀,备用。
将三色彩椒洗净备用
彩椒切条,沸水焯一下过凉备用
彩椒中加入黑胡椒粉,白糖,盐,鸡精,香醋,香油,芥末搅拌均匀,备用。
橙子切好,沙拉盛入紫薯盅内,所有食材装盘摆样,拍照,开吃!
配杯鸡尾酒🍸,完美!
有色有味好心情!