喜欢吃,所以就学着做了
先把材料准备好,切好。
在锅里把水烧开,把豆芽,油菜,木耳依次放入水里寮好,捞起来放在碗里准备好,肉片也同样这样做,肉片下开水30秒就差不多了
然后就是把姜,蒜,郫县豆瓣酱,用油炒一下,倒入适量的水,烧开在根据个人口味添点调味的,就可以倒入先前准备的碗里,在表面放上花椒面辣椒面葱花,在烧点油浇上去就大工告成了。
肉最好用里脊肉