将枣洗净去核,姜去皮切块,红糖切成大块
将红枣和姜用果语摇成泥
姜汁和姜泥倒在一起
将枣泥,姜泥和水一同倒入锅中
锅中冒热气后,加入红糖,搅拌
搅拌至红糖融化,锅中没有水份,成为固体,即可关火
1.红糖,姜和红糖的量都可以根据个人口味来调整。2.在煮红糖的过程中,如果红糖融化的比较慢,可以再加点水帮助红糖的融化。水不要加的过多,加的过多,煮起来比较慢3.煮姜枣茶不要用铁锅,我用的是不粘锅,要不停的搅拌,防止沾锅。