椰汁炖雪蛤

椰汁炖雪蛤的做法步骤

1. 第1步.

   先晒一张雪蛤的图片

2. 第2步.

   有点残忍的解剖图 嘻嘻

3. 第3步.

   掰出来的雪蛤油，还可以。。这分量

4. 第4步.

   拿个大碗加清水（一定要冷水哦）泡一个晚上

5. 第5步.

   第二天起来差不多这样子。（之前泡发的图片被我弄丢，拿其他时候泡发的图片来凑，将就看看，都一样哒）

6. 第6步.

   倒点水，挑掉小黑丝 然后放入两颗红枣（要把红枣掰开，拿出核） 加入稍微没过泡发的雪蛤油的热水！（记住是热水！） 我是用炖锅，内外都是热水炖，炖30分钟 然后加入椰汁，适量冰糖，炖个10分钟 就可以开吃啦！

7. 第7步.

   一碗美味的椰汁炖雪蛤完成~