剩菜鸡蛋炒乌冬

剩菜鸡蛋炒乌冬的做法
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剩菜鸡蛋炒乌冬的食材和调料

豆丝牛肉剩菜(适量)
炒大白菜剩菜(适量)
鸡蛋一个
乌冬面一包200g

剩菜鸡蛋炒乌冬的做法步骤

  1. 第1步.

    开火先放蔬菜 倒一点汤进去 这样锅里就有油了

  2. 第2步.

    放荤菜 我放的土豆丝炒牛肉 超好吃

  3. 第3步.

    然后放乌冬面 乌冬面拿出来是一整块的 你用热水把它解开 然后用锅铲或者筷子拨动翻炒

  4. 第4步.

    我打了个蛋进去 吃的时候发现和大白菜意外的配 鸡蛋就是一整个打进去 在翻炒的过程中就会散开啦 省了个打蛋的步骤

  5. 第5步.

    怕不够咸可以放一点点味极鲜提提味 乌冬面有点锅巴最好吃 所以要多炒会 或者不动它 让它在锅里煎十几秒然后翻过来再煎一会 反复几次就可以出锅吃啦

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