腐乳紫薯红烧肉

腐乳紫薯红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   选择三层以上五花肉

2. 第2步.

   在锅内放入八角、香叶、桂皮，将五花肉放入锅内煮20分钟！

3. 第3步.

   20分钟后，将肉取出，在肉上用叉子叉一叉！

4. 第4步.

   用餐巾纸吸掉肉上多余的油脂

5. 第5步.

   锅内留底油，将肉放入锅中煎至四面金黄即可！

6. 第6步.

   煎好后放凉

7. 第7步.

   紫薯切盘待用

8. 第8步.

   调芝麻酱，放入腐乳，耗油！

9. 第9步.

   将肉切片和紫薯切片，裹上酱汁隔一个放一个！码盘！

10. 第10步.

    放入蒸锅，大火蒸10分钟，中小火蒸40分钟！

11. 第11步.

    时间到了出锅前，关火，盘内淋上两勺蜂蜜，闷两三分钟！洒上芝麻！大功告成！