高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)

高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法
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高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法说明

做这款蛋糕(因为加了鸡蛋,所以叫蛋糕比较贴切)是因为我切了太多胡萝卜了,灵机一动想到这么做
无糖无油,当然加一点油也是可以的

高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的食材和调料

全麦粉170克
鸡蛋2个
香蕉果肉150克
葡萄干80克
坚果60克
胡萝卜100克
奶粉25克
200毫升
小苏打粉4克

高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤

  1. 第1步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第1步

    奶粉和水可换成200毫升的牛奶

  2. 第2步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第2步

    坚果和葡萄干一起切成碎碎,胡萝卜擦丝后也切碎

  3. 第3步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第3步

    奶粉溶于水,加入切好的香蕉,打成奶昔

  4. 第4步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第4步

    两个鸡蛋打散后,混合所有材料,搅拌均匀

  5. 第5步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第5步

    搅拌至无干粉状态即可

  6. 第6步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第6步

    烤盘垫上油纸,倒入面糊,烤箱180度预热10分钟

  7. 第7步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第7步

    撒上芝麻

  8. 第8步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第8步

    放入烤箱180度进行25到30分钟即可

  9. 第9步.高纤快手蛋糕(香蕉胡萝卜风味)的做法步骤 第9步

    看得见的真材实料~

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