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鲜肉小笼
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鲜肉小笼的食材和调料
皮坯
面粉
100g
冷
水
50g
馅料
肉酱
70g
盐
1.5g
味精
2g
糖
、胡椒、
水
少许
皮冻
50g
鲜肉小笼的做法步骤
第1步.
皮10g 馅15g 折纹18条 宝塔形收口
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