蔓越莓椰丝曲奇

蔓越莓椰丝曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋回温，黄油软化后加入细砂糖搅拌均匀

2. 第2步.

   分两次将鸡蛋加入黄油，搅拌均匀

3. 第3步.

   蔓越莓干按个人喜好切碎或者搅碎，加入蔓越莓干

4. 第4步.

   加入椰丝，搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入低筋面粉，搅拌均匀成团

6. 第6步.

   整形为长方体并放入冰箱冷藏至硬

7. 第7步.

   取出切大约7mm后的切片，留一定空隙排好在烤盘上

8. 第8步.

   预热烤箱160度，烤18分钟