蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法步骤

1. 第1步.

   先把柚子洗干净，用盐把表层的蜡搓洗干净，然后像削苹果一样，把柚子皮薄薄的削下来，注意里面的白瓤越少越好，因为白瓤比较苦

2. 第2步.

   用温水浸泡十分钟

3. 第3步.

   切成细丝后再浸泡十分钟，去苦味

4. 第4步.

   放入2000克水，放入柚子皮，冰糖，大火烧开，炖煮10分钟转小火，放入一半柚子肉，柚子肉一定要扒干净，不能有种和白劲，那些也会增加苦味

5. 第5步.

   转小火，40-50分钟，期间不停搅拌，防止沾锅

6. 第6步.

   等到水分基本没有，有点粘稠后，关火，出锅

7. 第7步.

   放凉后放入蜂蜜，注意一定要放凉后放才不会损伤蜂蜜的营养成分

8. 第8步.

   把放凉后的蜂蜜柚子茶，密封放入冰箱冷藏3-4天，每天用开水冲泡一杯，心情也是美美哒