私房西红柿鸡蛋面,寒冷的冬天来一碗是最好不过了
准备好材料,葱姜蒜切好
西红柿切块
倒入少许花生油,油热下入葱姜蒜,大料爆香
炒出葱香味之后加入少许生抽,之后把切好的西红柿加入锅内,炒出红油后加入一碗水
水开后加入少许料酒,盐,鸡精。然后把鸡蛋整个打开放进锅内,做荷包蛋。之后下入面条煮到熟就好
西红柿炒出红油再放水