咖啡阿拉棒

咖啡阿拉棒的做法
7人浏览0人收藏
收藏

咖啡阿拉棒的做法说明

用等量的咖啡粉置换低粉,即可做咖啡味的阿拉棒

咖啡阿拉棒的食材和调料

低粉100g
鸡蛋1个
黄油10g
30g
速溶咖啡粉,16g/袋2袋

咖啡阿拉棒的做法步骤

  1. 第1步.咖啡阿拉棒的做法步骤 第1步

    黄油融化,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌均匀。然后,倒入低筋面粉,揉成面团。

  2. 第2步.

    面团放入保鲜袋,静置松弛半个小时。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,

  3. 第3步.咖啡阿拉棒的做法步骤 第3步

    把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形片。切成一条条的长条,并拧成波浪状排入烤盘。

  4. 第4步.

    中层,180度,约20分钟。若饼干条较厚,则需加长烘焙时间。

小贴士

最近爱上了阿拉棒,属于低油低脂版的,又满足了胃口,而且不会摄入过多热量。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页