冬瓜粒汤饭

冬瓜粒汤饭的做法
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冬瓜粒汤饭的做法说明

冬瓜粒汤饭,简易版的冬瓜盅!吃出冬瓜盅的好味道。家里有啥汤都能配。豆腐汤或者鱼汤最好不要翻热了。禽类汤比较适合。最后都能搭配,吃出冬瓜的清香味。

冬瓜粒汤饭的食材和调料

冬瓜200g
鸡汤一碗
剩饭一碗
少许

冬瓜粒汤饭的做法步骤

  1. 第1步.

    冬瓜切片,再切粒

  2. 第2步.

    家里多的鸡汤和剩饭,下锅。饭比较硬的就适量多一点汤

  3. 第3步.

    烧开后,冬瓜粒放下

  4. 第4步.

    小火煮冬瓜粒半透明,就起锅。

小贴士

冬瓜本身会出水,所以盐在最后出锅时候放。根据自己口味

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