栗子酱

栗子酱的做法步骤

1. 第1步.

   将切好口的板栗放进盐水中【给板栗切口的时候就可以边烧水了】，稍煮软。

2. 第2步.

   将切好口的板栗放入开水中煮，煮软。

3. 第3步.

   将煮好的板栗捞出晾凉。

4. 第4步.

   剥壳

5. 第5步.

   将剥好的板栗放入开水中煮，并加入15克蜂蜜。大火煮开小火煮一会儿。

6. 第6步.

   煮好的板栗加适量淡奶油放入料理机，按研磨键。

7. 第7步.

   黄油加10克蜂蜜融化，倒入打好的板栗泥，翻炒至酱状。盛出即可。

8. 第8步.

   拍照！