简单好吃的咖喱饭

简单好吃的咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗净切丁，倒入料酒，适量油，盐，淀粉，抓匀腌制

2. 第2步.

   西蓝花提前焯熟，过凉水，会令口感和颜色更好。胡萝卜切丁，洋葱切之前用水冲洗(降低辣眼程度)，切碎丁

3. 第3步.

   土豆削皮，切丁，放入冷水浸泡，防止氧化

4. 第4步.

   热锅放油，先放入洋葱翻炒，放入鸡丁，炒至鸡肉变白全熟

5. 第5步.

   把土豆丁从水中捞出，放入锅中翻炒三到五分钟

6. 第6步.

   倒入胡萝卜丁和西蓝花翻炒(西蓝花也可摆盘时放)

7. 第7步.

   锅中倒开水，放入咖喱块(依个人口味)中火熬制粘稠

8. 第8步.

   装盘享用吧～