连州腊肠和皇上皇相比各有千秋,都爱~
锅中放入清水2升,料酒50g,连州腊肠4支,开火煮15-20分钟。此时可以将辣椒切好
腊肠煮好后切片备用,热锅倒入50g调和油,翻炒青椒和红椒,加入一丁点盐给青椒入味,之后倒入腊肠翻炒3-5分钟即可出锅。