全麦吐司

全麦吐司的做法
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全麦吐司的做法说明

加入全麦面粉的面包 淡淡的麦香 很好吃 配方是450吐司模具一个的量

全麦吐司的食材和调料

高粉220
白砂50
酵母3
奶粉8
2
鸡蛋30
黄油25
135

全麦吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    把所有干料倒在一起 酵母和盐分开 揉到不见干粉 加入黄油 揉到完全阶段 发酵 第一次发酵28度左右 1.5倍大

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