干贝罗宋汤

干贝罗宋汤的做法步骤

1. 第1步.

   首先将干贝洗净后泡水，然后加入两勺料酒泡发备用

2. 第2步.

   洋葱切丝

3. 第3步.

   包菜洗净后撕成片

4. 第4步.

   胡萝卜切块

5. 第5步.

   土豆去皮切块

6. 第6步.

   番茄切块

7. 第7步.

   锅中放入少许花生油，爆香洋葱丝

8. 第8步.

   之后加入土豆、胡萝卜块翻炒片刻

9. 第9步.

   砂锅中准备大半锅的开水

10. 第10步.

    水再次烧沸后，将煸炒过的洋葱、胡萝卜、土豆放入锅中

11. 第11步.

    待汤水再次煮沸，加入泡发后的干贝

12. 第12步.

    之后加入番茄

13. 第13步.

    加入包菜，盖上盖子转小火，焖煮半小时

14. 第14步.

    炒锅中放入少量的油，加入20克的番茄酱，用小火翻炒，炒出香气即可

15. 第15步.

    然后将翻炒过的番茄酱加入到汤中，继续小火焖煮5分钟

16. 第16步.

    出锅前加入适量的盐调味即可

17. 第17步.

    鲜美可口的干贝罗宋汤就做好了

18. 第18步.

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