芹菜炒肉片

芹菜炒肉片的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜洗净切段、猪肉片加盐、黄酒、淀粉搅拌待用。

2. 第2步.

   热油锅，换小火中后，倒入肉片翻炒变色。

3. 第3步.

   加入芹菜，继续翻炒。稍微加点温水后，加盐，盖上锅盖烧个2分钟。

4. 第4步.

   出锅装盘。