甜酸排骨

甜酸排骨的做法
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甜酸排骨的食材和调料

排骨两条
面粉100g
鸡蛋一个
番茄酱,大红浙醋,白适量

甜酸排骨的做法步骤

  1. 第1步.甜酸排骨的做法步骤 第1步

    排骨洗干净,然后下面粉,少量盐,鸡蛋,少量水一起搅拌,搅拌均匀后腌制30分钟

  2. 第2步.

    锅里热油,用筷子夹腌制好的排骨,一块一块放下油里炸,炸至金黄色,捞起备用

  3. 第3步.

    锅里放白糖,番茄酱,大红浙醋,少量水,滚开后下生粉勾芡汁,把炸好的排骨倒下去翻几下就可以装碟了,完工

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