嚼月賦--栗栗在慕

嚼月賦--栗栗在慕的做法
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嚼月賦--栗栗在慕的做法说明

历历开元事,分明在眼前。
无端盗贼起,忽已岁时迁。
巫峡西江外,秦城北斗边。
为郎从白首,卧病数秋天。

嚼月賦--栗栗在慕的食材和调料

板栗300克
牛奶100克
淡奶油100克
魚膠粉一小勺
醋栗一小碗
QQ十顆

嚼月賦--栗栗在慕的做法步骤

  1. 第1步.嚼月賦--栗栗在慕的做法步骤 第1步

    蹲的腿麻腳酸,終於摘了一小盆。

  2. 第2步.嚼月賦--栗栗在慕的做法步骤 第2步

    板栗煮熟脫殼,加牛奶、淡奶油打糊,加水溶魚膠粉,灌模待凝結。

  3. 第3步.嚼月賦--栗栗在慕的做法步骤 第3步

    醋栗滾沸水,釋放花青素,榨汁濾籽,和水泡QQ糖,微火熬淋汁。(因有事耽擱,淋醬已經開始凝結,只好整張做覆蓋了。)

  4. 第4步.嚼月賦--栗栗在慕的做法步骤 第4步

    淡奶油裱花,加整粒醋栗作裝飾。

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