咸蛋菠菜粥

咸蛋菠菜粥的做法
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咸蛋菠菜粥的做法说明

这么简单的快手早餐/晚餐,下厨房没有搜到菜单,就自己做一个菜单吧~

咸蛋菠菜粥的食材和调料

菠菜一把
米饭剩下多少算多少
一颗

咸蛋菠菜粥的做法步骤

  1. 第1步.

    剩米饭加水煮开,煮到有一些米饭可以漂在水中间层而不是都沉底就差不多,再搅一搅焖一下就是粥了。

  2. 第2步.

    咸鸭蛋切成手指大的小块,扔进粥里搅拌

  3. 第3步.

    菠菜洗好切成两三厘米长的段(叶子不切也没关系),扔进粥里,搅拌。

  4. 第4步.咸蛋菠菜粥的做法步骤 第4步

    再次煮滚就可以关火了,喜欢的话滴一些香油提味。

小贴士

这个粥的咸淡完全取决于咸蛋~~~如果味道不够就加盐,如果怕太咸就少放一点蛋白进去煮,自己调配。

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