黄油煎鲈鱼

黄油煎鲈鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鲈鱼清洗干净，切掉鱼头，鱼尾用锡纸包好，尾部很容易烤糊

2. 第2步.

   肉质丰厚的鲈鱼需要切下刀口来让内部的鱼肉也能烤熟，背面也要嗖嗖切开，用食盐和胡椒粉先入味，背面也一样

3. 第3步.

   将鲈鱼准备完毕，平底锅放入适量橄榄油，再放入一小块黄油

4. 第4步.

   把油浇在鲈鱼上，充分用油浸透鲈鱼，把鲈鱼两面煎至黄澄澄，放入碎蒜

5. 第5步.

   放入罗勒迷失香，追加适量的橄榄油和大蒜，香草一起哗哗地浇在鲈鱼上

6. 第6步.

   烤好后装盘用辣椒香草点缀

7. 第7步.

   稍微放上一点红辣椒香草点缀，完美的卖相完成

8. 第8步.

   香甜清淡的丰厚烤鲈鱼

9. 第9步.

   轻轻碰一下就要爆开的丰厚感

10. 第10步.

    三时三餐#Eric#烤海鲈鱼

11. 第11步.

    来试试

12. 第12步.

    来试试

13. 第13步.

    来试试

14. 第14步.

    橄榄油，黄油

15. 第15步.

    放入姜片，蒜头

16. 第16步.

    木有罗勒，放了香葱段，姜片

17. 第17步.

    木有罗勒，放了香葱段，姜片，迷失香，辣椒

18. 第18步.

    开吃了

19. 第19步.

    可还行