
我是个超爱吃吐司的人,而且偏爱无味的和偏苦的,做了好多方子也失败了很多次,总结出来算是比较健康的。
两个三能吐司模的量!大家看清楚哦~

除油外 所有材料混和揉至扩展阶段 加入油揉出膜(自行忽略我的大手掌~)

直接整形放进吐司模(想怎么整就怎么整)

冬天我是放在空调底下发酵的 这里强调一下 很多老师都说发到78分满就可以烤了 但是我做出来有成功的也有失败的 所以我基本盖着盖子发酵 中途总是拉开看看 直到拉不动盖子(发满了)就送进烤箱 180度中下层40-45分钟
低油咸味土司(仅需一次发酵.省时省力)的做法
无油低糖酸奶吐司(一次发酵)的做法
/肉松三明治/🍞🍞🍞【材料】吐司 肉松 奶酪 沙拉酱(番茄酱)【做法】1、取两片吐司,切去边缘成正方形2、取一片吐司,铺上一层奶酪,盖上另一片吐司3、对角一切二,抹上一层适合自己口味的沙拉酱4、在装有肉丝的盘子里均匀的裹上一层肉松即可的做法
肉松小饼干·低糖低油适合宝宝的做法
低油低糖的广式月饼和无油低糖型月饼馅配方的做法
山羊吐司配方(450克) 高粉250、鸡蛋1个、糖25、黄油25,酵母4、奶粉10、水110、盐3,一次发酵即可,揉好面,直接整形放入吐司盒,发酵至8分满,烤箱预热,180度烤40分钟即可的做法
一次发酵低油低糖吐司--适合做三明治胚的做法
超快手全蛋造型饼干—适合小朋友低油低糖版的做法
三明治(牛油果三明治和榴莲三明治)(记得这样的早餐不能缺水果)的做法