蛋挞皮

蛋挞皮的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜底部切成蛋挞模具一样形状

2. 第2步.

   锡纸剪裁正方形，如图所示。

3. 第3步.

   萝卜包上保鲜膜，锡纸取中间点放在萝卜上压一下，放入蛋挞模具，用手吧多余的锡纸捏压成边。取出萝卜用拇指按压一下内侧。成型

4. 第4步.

   准备好所需材料，开始做壳吧。

5. 第5步.

   模具放入锡纸壳倒扣在蛋挞皮上，如图所示

6. 第6步.

   用拇指把面皮温柔的按压到模具里，不温柔的会破皮的，我的蛋挞皮20~21克左右

7. 第7步.

   萝卜沾低粉放入面皮里

8. 第8步.

   用拇指和食指把多出的捏成边

9. 第9步.

   捏边后的效果

10. 第10步.

    捏好边取出萝卜就是这样子滴

11. 第11步.

    做好后十个一组放好入冷藏（这里不怕粘一起，因为每做一个萝卜都沾粉的）随吃随拿。做好就要烤的，要冷藏20~30分钟在烤制哈，为了酥脆。

12. 第12步.

    烤好了

13. 第13步.

    看下底部效果，棒棒哒！！！！！！